Хотите побаловать себя свежим, ароматным кексом, но нет времени на длительное приготовление? Тогда этот рецепт именно для вас! Представляем вам быстрый способ приготовить кекс всего за 5 минут в СВЧ-печи.
Для начала подготовьте необходимые ингредиенты: муку, сахар, яйца, разрыхлитель и ванильный экстракт. Всего пять простых компонентов, которые наверняка уже есть у вас на кухне.
Смешайте сухие ингредиенты — муку, сахар и разрыхлитель — в отдельной миске. В другой миске взбейте яйца и добавьте ванильный экстракт. Затем постепенно введите сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
Теперь возьмите небольшую форму для кекса, смажьте ее маслом или воспользуйтесь специальным спреем для выпечки. Вылейте тесто в форму и поместите ее в СВЧ-печь. Выпекайте кекс на полной мощности в течение 2-3 минут, затем проверьте готовность, проткнув кекс зубочисткой. Если она остается чистой, значит, ваш кекс готов!
Помните, что время выпечки может варьироваться в зависимости от мощности вашей СВЧ-печи, поэтому следите за кексом, чтобы он не пересушился. Готовый кекс можно украсить глазурью или полить медом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов
Первый шаг к успешному приготовлению быстрого кекса в микроволновке — правильная подготовка ингредиентов. Рекомендуется использовать свежие продукты, чтобы добиться наилучшего результата.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка воды
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы они лучше смешивались.
Начните с взбивания яйца и сахара до образования пены. Затем добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Добавьте растительное масло и воду, снова перемешайте до полного растворения.
Теперь ваше тесто готово к приготовлению в микроволновке. Но помните, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.
Приготовление в микроволновке
Начните с выбора подходящей посуды для микроволновой печи. Используйте только те емкости, которые специально предназначены для этого типа приготовления пищи. Избегайте металлической посуды и посуды с золотым или серебряным покрытием.
Помните, что время приготовления в микроволновой печи может быть короче, чем на плите. Поэтому будьте внимательны, чтобы не перегреть пищу. Регулярно проверяйте готовность блюда, чтобы избежать перегрева или недожарки.
При приготовлении в микроволновой печи используйте умеренное количество жидкости. Избыток жидкости может привести к перегреву и испарению, что может привести к взрыву в микроволновой печи.
После приготовления дайте пище отдохнуть в микроволновой печи в течение нескольких минут, прежде чем подавать ее на стол. Это поможет равномерно распределить тепло и предотвратит ожоги.
Важно! Никогда не оставляйте микроволновую печь без присмотра во время приготовления пищи. Это может привести к пожару или другим опасным ситуациям.