Если вы ищете легкий и вкусный салат для летнего обеда, то рецепт с крабовыми палочками и огурцом — идеальный выбор. Этот салат не только освежает, но и насыщает организм полезными веществами.
Для приготовления салата вам понадобятся крабовые палочки, свежий огурец, лук, майонез, горчица, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Начните с нарезки крабовых палочек и огурца тонкими полосками. Лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Добавьте соус к салату и тщательно перемешайте все ингредиенты. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты и рецепт
Начните с приготовления ингредиентов. Вам понадобятся 200 грамм сурими (крабовые палочки), 1 средний огурец, 1 небольшая луковица, 100 грамм твердого сыра, 2 столовые ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
Первым делом нарежьте сурими небольшими кубиками. Огурец и лук нарежьте тонкими полукольцами. Сыр натрите на крупной терке.
В миске смешайте сурими, огурец, лук и сыр. Добавьте майонез, соль и перец, тщательно перемешайте все ингредиенты.
Готовый салат можно сразу подавать к столу или поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился и пропитался майонезом.
Полезные свойства и калорийность салата с крабовыми палочками и огурцом
Огурцы же являются низкокалорийным продуктом, богатым водой и клетчаткой. Они способствуют нормальной работе пищеварительной системы и поддерживают водный баланс в организме.
Что касается калорийности, то салат с крабовыми палочками и огурцом содержит около 100-150 калорий на порцию. Однако это может варьироваться в зависимости от количества ингредиентов и способа приготовления.
Рекомендация: Для приготовления более полезного салата, используйте минимальное количество майонеза или замените его натуральным йогуртом. Также можно добавить другие овощи, такие как помидоры или болгарский перец, чтобы обогатить блюдо витаминами и минералами.