Если вы ищете простой и быстрый способ разнообразить свой рацион, то этот салат с капустой, курицей и огурцом — идеальный выбор. Капуста пекинская обеспечивает хрусткую текстуру и свежесть, а курица добавляет белка и сытности. Огурец привносит освежающую ноту и дополняет другие ингредиенты.
Для приготовления этого салата вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Начните с нарезки капусты пекинской на тонкие полоски. Затем нарежьте курицу и огурцы небольшими кубиками. Добавьте все ингредиенты в миску и приправьте их своим любимым соусом. Мы рекомендуем использовать смесь соевого соуса, меда, имбиря и чеснока для ароматного и сбалансированного вкуса.
Ингредиенты и рецепт приготовления
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 200 грамм белокочанной капусты, 200 грамм куриного филе, 1 средний огурец, 100 грамм репчатого лука, 50 грамм грецких орехов, 50 грамм твердого сыра, 3 столовые ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
Первым делом приготовьте курицу. Разрежьте филе на небольшие кусочки, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде до готовности, затем остудите.
Пока курица остывает, займитесь капустой. Нашинкуйте ее тонкими полосками, чтобы она стала похожа на лапшу. Огурец нарежьте тонкими полукольцами. Лук мелко нашинкуйте.
В большой миске смешайте капусту, огурец, лук, курицу и грецкие орехи, предварительно измельчив их в блендере. Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Перед подачей на стол посыпьте салат тертым сыром. Приятного аппетита!
Полезные свойства и калорийность салата с капустой, курицей и огурцом
Что касается калорийности, то этот салат является низкокалорийным блюдом. Примерно в 100 граммах салата содержится около 50 калорий. Это делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или сидит на диете.
Однако стоит помнить, что калорийность салата может варьироваться в зависимости от ингредиентов, которые вы добавляете. Например, если вы добавляете много майонеза или жирной сметаны, калорийность салата может существенно возрасти.
В целом, салат с капустой, курицей и огурцом — это отличный выбор для тех, кто хочет питаться здоровой и вкусной пищей. Он не только полезен для организма, но и низкокалориен, что делает его идеальным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой.