Если вы ищете быстрый и вкусный способ приготовить цукини с курицей, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить это блюдо в печи, что сделает его еще более ароматным и сочным.
Для начала, нарежьте цукини кружочками и курицу небольшими кусочками. Затем смешайте их с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов печь на 25-30 минут.
Пока цукини с курицей пекутся, приготовьте соус. Для этого смешайте йогурт, горчицу, мед и лимонный сок. Когда блюдо будет готово, полейте его соусом и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов
Начните с выбора свежих и качественных продуктов. Для этого рецепта вам понадобятся цукини и куриное филе. Обратите внимание на цукини — они должны быть твердыми на ощупь и иметь яркий зеленый цвет. Для курицы выбирайте нежное и сочное филе грудки или бедра.
Перед началом приготовления тщательно вымойте цукини под проточной водой. Затем срежьте кончики с обеих сторон и нарежьте цукини кружочками толщиной около 1 см. Если цукини крупные, можно разрезать кружочки пополам или на четвертинки, чтобы они лучше подходили для запекания.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, примерно такого же размера, как нарезанные цукини. Это поможет им равномерно пропечься в духовке.
Теперь пришло время подготовить остальные ингредиенты. Вам понадобится лук, чеснок, помидоры, сыр и свежая зелень для украшения. Лук и чеснок мелко нарежьте, а помидоры нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке или нарежьте тонкими ломтиками.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда. Но помните, что правильная подготовка ингредиентов — это залог вкусного и успешного результата.
Приготовление блюда из цукини с птицей в печи
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся цукини, куриное филе, лук, чеснок, помидоры, сыр, оливковое масло, соль, перец и свежие травы по вкусу.
Разогрейте духовку до 200°C. Пока она греется, нарежьте цукини кружками толщиной около 1 см. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и лук полукольцами. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
В большой форме для выпечки выложите слой цукини, затем слой курицы, лук и чеснок. Нарежьте помидоры кружками и выложите их сверху. Посыпьте все солью, перцем и свежими травами по вкусу. Натрите сыр и посыпьте им блюдо.
Поставьте форму в духовку и запекайте в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока цукини не станут мягкими, а курица не будет готова. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
